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Descripción

EL ciboullete es una variedad de la cebolla de verdo también llamada cebollin, tiene un aroma suave y un sabor parecido al de la cebolla común, se consume cruda o cocida y queda muy bien con un sin fin de platos: dips, mezclada con queso crema o con yogurt, queda muy bien en sandwichs o cocido en vegetales y pescados, con las lentejas y granos le da un sabor increíble. Se debe agregar al final para que conserve el sabor y nutrientes.

Cuenta con propiedades nutrientes, mejora la circulación sanguínea, reduce el colesterol, aumenta las defensas, fortalece los huesos, contribuye con la preservación de la memoria entre otras.

 

 

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